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Luo Han Guo Cha (罗汉果茶) – Té de fruta del monje
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Luo Han Guo Cha (罗汉果茶) – Té de fruta del monje
Laura Chen
4
5 Minuten
15 Minuten
China
Bebidas
Luo Han Guo Cha, también conocido como té de fruta del monje, es un té tradicional chino que se prepara con la fruta del monje seca. El té sabe dulce y ligeramente amargo.
Ingredientes
- 1 Luo Han Guo (fruta del monje)
- 1 litro de agua
Preparación
- Rompe la fruta del monje con las manos.
- Pon la cáscara y el interior de la fruta en una olla.
- Añade el agua y lleva a ebullición.
- Cuando hierva, baja el fuego y cuece a fuego lento de 10 a 15 minutos.
- Cuela el té con un colador fino a una tetera o directamente a las tazas.
- Sírvelo caliente, o déjalo enfriar y sírvelo con hielo como bebida refrescante de verano.
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