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Yuja-cha (유자차) – Té coreano de cítricos
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Yuja-cha (유자차) – Té coreano de cítricos
Laura Chen
1
15 minutos
5 minutos
70
Coreana
Bebidas
El yuja-cha es un té coreano tradicional que se prepara con yuja, un cítrico parecido al yuzu. Esta bebida caliente es muy popular en los meses fríos.
Ingredientes
- 2 cdas. de mermelada de yuja
- 240 ml de agua caliente
- 1 cdta. de miel (opcional)
- 2 rodajas finas de yuja para decorar (opcional)
Preparación
- Lleva el agua a ebullición.
- Pon la mermelada de yuja en una taza.
- Vierte el agua caliente sobre la mermelada y revuelve bien hasta que se disuelva por completo.
- Si quieres, endulza el té con miel y vuelve a revolver.
- Decora con unas rodajas finas de yuja.
- Disfruta el té caliente y reconfortante.
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