En intens, krydret citrondip lavet af Yuzu Koshō blandet med mayonnaise eller smør, ideel til fisk og skaldyr.
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Yuzu Kosho Dip
En intens, krydret citrondip lavet af Yuzu Koshō blandet med mayonnaise eller smør, ideel til fisk og skaldyr.
10 Mingesamt
4Portionen
200kcal
JapanischKüche
Yuzu Koshō Dip
Laura Chen
4
10 Minuten
0 Minuten
200
Japanisch
Dips & Saucen
Ein intensiver, scharf-zitroniger Dip aus Yuzu Koshō, gemischt mit Mayo oder Butter, ideal für Seafood.
Zutaten
- 2 EL Yuzu Koshō (japanische Zitrus-Chili-Paste)
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL geriebene Yuzu-Schale (optional)
- Salz nach Geschmack
Zubereitungsschritte
- In einer mittelgroßen Schüssel die Yuzu Koshō mit der Mayonnaise gründlich vermischen.
- Limettensaft und Yuzu-Schale hinzufügen und gut umrühren.
- Mit Salz abschmecken und nach Bedarf anpassen.
- Den Dip in eine Servierschale geben und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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