Anzeige
Cambodjaanse koffie met gecondenseerde melk
Meer recepten: Desserts en dranken · Alle Aziatische recepten
Cambodjaanse koffie met gecondenseerde melk
Laura Chen
1
5 minuten
5 minuten
120
Cambodjaans
Dranken
Teuk Nom Srok Khmer is een traditionele Cambodjaanse koffie met melk die bekendstaat om zijn zoete en romige textuur. De drank is een geliefde keuze van koffieliefhebbers in Cambodja en wordt vaak bij het ontbijt of als verfrissing in de middag gedronken.
Ingrediënten
- 1 eetlepel gemalen koffie
- 120 ml heet water
- 2 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
- 4 ijsblokjes (optioneel)
Bereiding
- Breng water aan de kook.
- Doe de gemalen koffie in een koffiefilter en giet het hete water erover om de koffie te zetten.
- Laat de koffie enkele minuten doorlopen tot hij helemaal door het filter is gedruppeld.
- Giet de gezoete gecondenseerde melk in een glas.
- Voeg de vers gezette koffie toe aan de gecondenseerde melk en roer tot alles goed gemengd is.
- Voor een koelere variant kun je ijsblokjes toevoegen.
- Roer nog een keer en serveer de koffie koud of warm.
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Heb je dit recept gemaakt? Vertel hoe het is gelukt.
Anzeige
Meer recepten: Desserts en dranken · Alle Aziatische recepten