Edamame (枝豆) – unga sojabönor

Dessa läckra kryddade edamame är en perfekt förrätt eller snacks för alla tillfällen. Kombinationen av nykokta sojabönor och aromatiska chiliflakes ger edamame en spännande kick, medan saltet framhäver bönornas fulla smak. De är hälsosamma, näringsrika och enkla att tillaga. Perfekt för sociala kvällar eller bara till nästa filmkväll hemma. Njut av den autentiska smaken av Japan med detta enkla och läckra recept.

Av Laura Chen · 2 mars 2025

15 Mintotalt

2portioner

180kcal

JapanischKök

Till receptet

Dessa läckra kryddade edamame är en perfekt förrätt eller snacks för alla tillfällen. Kombinationen av nykokta sojabönor och aromatiska chiliflakes ger edamame en spännande kick, medan saltet framhäver bönornas fulla smak. De är hälsosamma, näringsrika och enkla att tillaga. Perfekt för sociala kvällar eller bara till nästa filmkväll hemma. Njut av den autentiska smaken av Japan med detta enkla och läckra recept.

Edamame (枝豆) – Junge Sojabohnen mit Shichimi Togarashi

Name: Edamame (枝豆) – Junge Sojabohnen mit Shichimi Togarashi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 300g frische Sojabohnen (Edamame); 1 EL Chiliflocken; 1 TL Salz

Laura Chen

Portioner

2

Förberedelsetid

10 Minuten

Tillagningstid

5 Minuten

Kalorier

180

Kök

Japanisch

Kategori

Japan

Diese leckeren gewürzten Edamame sind eine perfekte Vorspeise oder Snack für jede Gelegenheit. Die Kombination aus frisch gekochten Sojabohnen und aromatischen Chiliflocken verleiht den Edamame einen aufregenden Kick, während das Salz den vollen Geschmack der Bohnen unterstreicht. Sie sind gesund, nahrhaft und einfach zuzubereiten. Ideal für gesellige Abende oder einfach zum nächsten Filmabend zu Hause. Genieße den authentischen Geschmack von Japan mit dieser simplen und köstlichen Rezeptur.

Ingredienser

300g frische Sojabohnen (Edamame)
1 EL Chiliflocken
1 TL Salz

Gör så här

Die frischen Sojabohnen gründlich abspülen und in einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser geben.
Das Wasser zum Kochen bringen und die Sojabohnen etwa 4-5 Minuten kochen, bis sie zart, aber noch bissfest sind.
Die Sojabohnen abgießen und in eine Schüssel geben. Nach Belieben mit Chiliflocken und Salz bestreuen.
Die Edamame warm servieren und die Schoten einfach mit den Zähnen abziehen, um die köstlichen Bohnen zu genießen.

Edamame (枝豆) – Junge Sojabohnen mit Shichimi Togarashi

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