Anzeige
Eomuk Tang (어묵탕) – Soppa med fiskkaka
Fler recept: Koreanska recept · Asiatiska soppor · Alla asiatiska recept
Eomuk Tang (어묵탕) – Soppa med fiskkaka
Laura Chen
2
10 Minuten
20 Minuten
120
Koreanskt
Soppa
Eomuk Tang är en traditionell koreansk soppa som huvudsakligen består av fiskkaka. Soppan är känd för sin rika och mustiga smak, som uppstår av fiskbuljong och sojasås. Det är en populär gatumat i Korea och serveras ofta under den kalla årstiden.
Ingredienser
- 200 g fiskkaka
- 2 msk sojasås
- 2 vitlöksklyftor
- 1 lök
- 2 salladslökar
- 1 tsk chiliflingor
Gör så här
- Stek fiskkakorna i en stor panna tills de fått lite färg
- Tillsätt sojasås, vitlök och lök och stek tills de är mjuka
- Tillsätt 800 ml vatten och låt soppan sjuda i 10-15 minuter
- Servera soppan varm med salladslök och chiliflingor.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige
Fler recept: Koreanska recept · Asiatiska soppor · Alla asiatiska recept