Genmaicha är ett traditionellt japanskt te som består av en blandning av grönt te och rostat fullkornris. Detta te erbjuder en unik nötaktig arom och är perfekt för en avkopplande paus när som helst på dagen.
Anzeige
Genmaicha (玄米茶) – Grönt te med rostat ris
Genmaicha är ett traditionellt japanskt te som består av en blandning av grönt te och rostat fullkornris. Detta te erbjuder en unik nötaktig arom och är perfekt för en avkopplande paus när som helst på dagen.
Genmaicha (玄米茶) – Grüner Tee mit geröstetem Reis
Laura Chen
1
5 Minuten
10 Minuten
2
Japanisch
Getränke
Genmaicha ist japanischer grüner Tee, gemischt mit geröstetem Reis. Der Reis schmeckt nussig wie Popcorn und mildert die Bitterkeit des Sencha. Du trinkst ihn zum Essen oder zwischendurch.
Ingredienser
- 1 Teelöffel grüner Tee (Sencha)
- 1 Esslöffel gerösteter Vollkornreis
- 250 ml heißes Wasser (etwa 80-90°C)
Gör så här
- Den gerösteten Reis in ein Teesieb geben.
- Den grünen Tee zum Reis in das Sieb hinzufügen.
- Das Sieb in eine Teekanne oder einen großen Becher stellen.
- Das heiße Wasser über den Tee und Reis gießen.
- Den Tee 3-5 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Stärke.
- Das Sieb entfernen und den Tee in eine Teeschale gießen.
- Trink den Genmaicha heiß.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige