Anzeige
Nước Rau Má – Juice på vattenpennyört
Fler recept: Vietnamesiska recept · Desserter och drycker · Alla asiatiska recept
Nước Rau Má – Juice på vattenpennyört
Laura Chen
4
15 minuter
0 minuter
35
Vietnamesiskt
Drycker
Nước Rau Má är en vietnamesisk juice på färskt vattenpennyört, vatten och lite honung. Den är gräsgrön och smakar örtig och frisk med en bitter ton. Du dricker den iskall på varma dagar.
Ingredienser
- 100 g färskt vattenpennyört (Centella asiatica)
- 1 liter vatten
- 2 msk honung eller socker (valfritt)
- 6 isbitar (valfritt)
Gör så här
- Tvätta vattenpennyörten noga för att få bort smuts och föroreningar.
- Lägg den rengjorda vattenpennyörten i en mixer.
- Tillsätt 1 liter vatten och mixa tills blandningen är jämnt grön och slät.
- Passera blandningen genom en fin sil eller en duk för att ta bort fasta delar och få fram juicen.
- Sötma juicen med honung eller socker efter smak.
- Fyll juicen i glas och lägg i isbitar om du vill.
- Servera genast.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige
Fler recept: Vietnamesiska recept · Desserter och drycker · Alla asiatiska recept