Anzeige
Shichimi-miso (七味味噌) – het misopasta med shichimi
Fler recept: Japanska recept · Såser och grundrecept · Alla asiatiska recept
Shichimi-miso (七味味噌) – het misopasta med shichimi
Laura Chen
4
10 minuter
0 minuter
70
Japanskt
Såser & marinader
Shichimi miso är en smaksättande pasta på miso, sake, mirin och ingefära som du gör hetare med den japanska sjukryddsblandningen shichimi togarashi. Den smakar salt, sött och pikant. Du använder den som marinad till grillad tofu eller grönsaker.
Ingredienser
- 4 msk misopasta
- 1 tsk shichimi togarashi
- 1 msk sake
- 1 msk mirin
- 1 tsk socker
- 1 tsk riven ingefära
Gör så här
- Blanda misopasta, shichimi togarashi, sake, mirin, socker och riven ingefära noga i en liten skål.
- Rör om väl tills alla ingredienser har blandats helt och pastan är slät.
- Misopastan kan användas direkt eller förvaras i kylskåp i upp till en vecka.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige
Fler recept: Japanska recept · Såser och grundrecept · Alla asiatiska recept