Anzeige
Korean Pizza (한국식 피자) – Pizza med sötpotatis, majs och majonnäs
Fler recept: Koreanska recept · Alle asiatischen Rezepte
Korean Pizza (한국식 피자) – Pizza med sötpotatis, majs och majonnäs
Laura Chen
4
30 minuter
35 minuter
700
Koreanskt
Huvudrätt
Den här koreanska pizzan toppar du med sötpotatis, majs, paprika och mozzarella på en grädde av majonnäs och kondenserad mjölk. Den smakar sött och salt, och kanten blir frasig.
Ingredienser
- 1 pizzadeg (hemgjord eller köpt)
- 1 medelstor sötpotatis, skuren i tunna skivor
- 150 g majs (på burk, avrunnen)
- 120 g majonnäs
- 60 ml sötad kondenserad mjölk
- 100 g riven mozzarella
- 1 grön paprika, skuren i strimlor
- 1 rödlök, skuren i tunna ringar
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 msk olivolja
Gör så här
- Förvärm ugnen till 220 °C.
- Blanda sötpotatisskivorna med olivolja, salt och peppar och förgrädda dem i 15 minuter tills de är mjuka.
- Kavla ut pizzadegen på en bakplåt.
- Rör ihop majonnäs och sötad kondenserad mjölk och bred ut blandningen som bas på degen.
- Fördela mozzarella, de förgräddade sötpotatisskivorna, majs, paprika och rödlök över pizzan.
- Grädda pizzan i den förvärmda ugnen i ungefär 20 minuter tills osten har smält och kanten är gyllenbrun.
- Låt den svalna en kort stund före servering.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige
Fler recept: Koreanska recept · Alle asiatischen Rezepte