Ljuvlig Matcha Latte gjord på 5 minuter

Denna läckra Matcha Latte är den perfekta kombinationen av högkvalitativt matchapulver, krämig mjölk och en söt ton. På bara fem minuter kan du förbereda denna lugnande dryck hemma. Oavsett om det är för att starta dagen eller som en avkopplande paus på eftermiddagen – Matcha Latte erbjuder inte bara en behaglig smak utan också många hälsofördelar. Låt dig inspireras av den gröna tekulturen och njut av din hemmagjorda Matcha Latte.

Köstlicher Matcha Latte in 5 Minuten selber gemacht - RamenHeaven
10 Mintotalt
1portion
200kcal
JapanischKök ›
Till receptet
Denna läckra Matcha Latte är den perfekta kombinationen av högkvalitativt matchapulver, krämig mjölk och en söt ton. På bara fem minuter kan du förbereda denna lugnande dryck hemma. Oavsett om det är för att starta dagen eller som en avkopplande paus på eftermiddagen – Matcha Latte erbjuder inte bara en behaglig smak utan också många hälsofördelar. Låt dig inspireras av den gröna tekulturen och njut av din hemmagjorda Matcha Latte.
Anzeige

Matcha Latte (抹茶ラテ) – Grüntee-Pulver mit Milch

Laura Chen
Portioner

1

Förberedelsetid

5 Minuten

Tillagningstid

5 Minuten

Kalorier

200

Kök

Japanisch

Kategori

Getränk

Für diesen Matcha Latte schlägst du 2 g Matcha-Pulver mit 60 ml heißem, nicht kochendem Wasser schaumig und füllst ihn mit 200 ml warmer Milch auf. Das dauert 5 Minuten und klappt mit Kuhmilch oder Haferdrink. Sieben und die richtige Wassertemperatur halten den Latte glatt und mild.
Köstlicher Matcha Latte in 5 Minuten selber gemacht

Ingredienser

  • 1 TL Matcha-Pulver (ca. 2 g)
  • 60 ml Wasser (70 bis 80 °C)
  • 200 ml Milch (Vollmilch, Hafer- oder Sojadrink)
  • 1 bis 2 TL Zucker oder Agavendicksaft (nach Geschmack)

Gör så här

  1. Bring das Wasser zum Kochen und lass es etwa 5 Minuten abkühlen, bis es 70 bis 80 °C hat. Kochendes Wasser macht Matcha bitter.
  2. Siebe das Matcha-Pulver in eine Schale, gib einen Schluck des heißen Wassers dazu und rühr es mit einem Matcha-Besen oder kleinen Schneebesen zu einer glatten Paste.
  3. Gieß das restliche Wasser dazu und schlag den Matcha in schnellen Zickzack-Bewegungen auf, bis sich feiner Schaum bildet.
  4. Erwärm die Milch im Topf oder in der Mikrowelle auf etwa 60 bis 65 °C und schäum sie nach Wunsch auf.
  5. Rühr Zucker oder Agavendicksaft in den warmen Matcha, bis er sich gelöst hat.
  6. Gieß den Matcha in ein Glas oder eine Tasse und füll mit der warmen Milch auf. Den Milchschaum setzt du zum Schluss obendrauf.
  7. Serviere den Matcha Latte sofort.

Omdömen

Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.

Betygsätt receptet

Omdömen publiceras efter en kort granskning.

Ditt betyg

När du skickar behandlar vi ditt namn och din e-post för att granska omdömet. Se vår integritetspolicy.

Nya recept via e-post

Vi skickar nya asiatiska recept, tips om råvaror och säsongsidéer. Du kan avregistrera dig när som helst med ett klick.

Genom att anmäla dig samtycker du till att få vårt nyhetsbrev. Läs mer i vår integritetspolicy.

Anzeige
Anzeige