Recept: Indiskt
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Kost & smak
17 Recept
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Chicken Mango Curry – Hähnchen in Mango-Kokos-Sauce
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Mung Dal – Indisches Linsencurry aus gelben Mungbohnen
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Chicken Pakora – Frittiertes Hähnchen im Kichererbsenteig
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Chapati – Indisches Fladenbrot aus der Pfanne
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Veganes Süßkartoffel-Curry mit roten Linsen und Kokosmilch
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Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse
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Masala Chai – Chai Latte aus Tee und Gewürzen
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Mango Lassi – Indischer Joghurt-Drink mit Kardamom
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Samosa – Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
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Palak Paneer – Indischer Rahmspinat mit Paneer
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Chicken Biryani – Geschichteter Safranreis mit Hähnchen
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Naan-Brot – Pfannen-Fladenbrot, auch mit Knoblauch
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Chana Masala – Indisches Kichererbsen-Curry
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Dal Tadka – Gelbes Linsencurry mit Knoblauch-Ghee
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Chicken Tikka Masala – Gegrilltes Hähnchen in würziger Sauce
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Butter Chicken – Murgh Makhani mit Tomaten-Sahne-Sauce
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Nasi Kandar – indisk-malaysisk risrätt