Recetas: Cerdo
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal: Cerdo
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Khao Kha Moo (ข้าวขาหมู) – Geschmortes Schweinefleisch mit Reis
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Ba Mee Haeng (บะหมี่แห้ง) – Trockene Eiernudeln mit Schweinefleisch
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Rou Si Chao La Jiao (肉丝炒辣椒) – Gebratenes Schweinefleisch mit Chili
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Yu Xiang Rou Si (鱼香肉丝) – Schweinefleisch in Fischduft-Sauce
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Rou Jia Mo (肉夹馍) – Chinesischer „Hamburger“
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Sheng Jian Bao (生煎包) – Gebratene Teigtaschen
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Lu Rou Mian (卤肉面) – Nudeln mit geschmortem Schweinefleisch
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Shanghai Cu Chao Mian (上海粗炒面) – Shanghai-Style gebratene Nudeln
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Pad Krapow Moo
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Bún Thịt Nướng – Gegrilltes Schweinefleisch mit frischen Kräutern
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Bún Chả – Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln
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Mì Quảng – Zentralvietnamesische Reisnudelsuppe
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Bossam (보쌈) – Gedämpftes Schweinefleisch mit Kimchi
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Bánh Hỏi Heo Quay – Dünne Reisnudelmatten mit knusprigem Schweinefleisch
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Gỏi Tôm Thịt – Garnelen-Schweinefleisch-Salat
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Xôi Mặn – Klebreis mit Schweinefleisch und Ei
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Hủ Tiếu Nam Vang – Kambodschanisch beeinflusste Schweine-Nudelsuppe
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Dwaeji Bulgogi (돼지불고기) – Scharfes Schweinefleisch-Bulgogi
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Tangsuyuk (탕수육) – Koreanisches süß-saures Fleisch
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Jeyuk Bokkeum (제육볶음) – Scharf gebratenes Schweinefleisch
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Schweinefleisch-Ramen selbst gemacht
