Rezepte: Glutenfrei
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Ernährung & Geschmack: Glutenfrei
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Nasi Tutug Oncom
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Jamu Kunyit Asam
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Sayur Bobor
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Tiwul
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Kerak Telor
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Bubur Ketan Hitam
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Sayur Lodeh
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Klepon
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Nasi Kuning
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Masak Lemak Cili Padi – Cremiges Kokoscurry mit Fleisch oder Fisch
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Nasi Ulam – Kräuterreis mit Kokosraspeln
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Shuǐ Guǒ Zhī (水果汁) – Frisch gepresster Fruchtsaft
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Lǜ Chá (綠茶) – Taiwanesischer grüner Tee
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Báiyùn Dòu Huā (白雲豆花) – Tofu-Dessert mit weißen Bohnen
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Huāshēng Mǐfàn (花生米飯) – Reis mit Erdnüssen
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Dòu Jiāng Tāng (豆漿湯) – Sojamilchsuppe
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Yáng Tái Chá (楊台茶) – Jasmin-Tee
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Bai Sngor (បាយស្ងោ) – Gedämpfter duftender Jasminreis
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Khao Kluk Nam Prik (ข้าวคลุกน้ำพริก) – Reis mit Chili-Paste
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Xiāng Píng Guǒ Zhī (香蘋果汁) – Apfelsaft
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Sī Guā Chá (絲瓜茶) – Kürbis-Tee
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Dòu Huā (豆花) – Tofupudding mit süßem Sirup
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Sān Bēi Jī (三杯雞) – Dreitassen-Hähnchen
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Sangkaya Bai Toey (สังขยาใบเตย) – Pandan-Kokos-Creme