Rezepte: Malaysisch
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Ernährung & Geschmack
20 Rezepte
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Pajeri Terung
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Kuih Bakar
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Cucur Udang
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Kuih Cara Berlauk
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Sup Ekor
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Kopi O
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Air Batu Campur
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Keropok Lekor
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Nasi Tomato – Tomatenreis mit würzigem Fleisch
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Nasi Kandar – Indisch-malaysisches Reistellergericht
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Nasi Goreng Kampung – Würziger malaysischer gebratener Reis
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Laksa Penang (Asam Laksa) – Sauer-würzige Fischsuppe
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Laksa Johor – Kokosnussfischsuppe mit Spaghetti
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Gulai Ikan – Malaysisches Fischcurry
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Singgang Ikan – Süß-saure Fischsuppe
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Bubur Lambuk – Gewürzter Reisbrei mit Fleisch
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Sup Tulang Merah – Würzige Rindsknochensuppe
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Sup Kambing – Malaysische Lamm-/Ziegensuppe
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Laksa Sarawak – Kokos-Curry-Laksa aus Sarawak
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Laksa Lemak – Cremige Laksa mit Kokosmilch
