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1.053 Rezepte · Seite 27/44
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Shiratama Dango (白玉団子) – Süße Reismehlklöße
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Nabeyaki Udon (鍋焼きうどん) – Udon-Eintopf mit Ei
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Zosui (雑炊) – Japanischer Reisbrei mit Brühe
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Butajiru (豚汁) – Schweinesuppe mit Miso
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Yudofu (湯豆腐) – Warmer Tofu in Brühe
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Motsunabe (もつ鍋) – Eintopf mit Rinder- oder Schweinedärmen
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Shioyaki Saba (塩焼き鯖) – Gegrillte Makrele mit Salz
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Ikayaki (イカ焼き) – Gegrillter Tintenfisch mit Teriyaki-Sauce
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Horumon Yaki (ホルモン焼き) – Gegrillte Innereien mit Sojasauce
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Ika Sushi (イカ寿司) – Sushi mit Tintenfisch
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Sabazushi (鯖寿司) – Marinierte Makrele auf Sushi-Reis
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Hako Sushi (箱寿司) – Quadratisches, geschichtetes Sushi
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Battera Sushi (バッテラ寿司) – Osaka-Style gepresstes Sushi mit Makrele
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Temari Sushi – Kleine, runde Sushi-Bällchen
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Kamameshi mit Meeresfrüchten
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Maze Gohan – Gemischter Reis mit Gemüse und Fleisch
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Chukadon – Japanisch-chinesisches Reisgericht mit Gemüse
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Negitoro Don (ねぎとろ丼) – Reis mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
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Tekka Don (鉄火丼) – Reis mit rohem Thunfisch
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Tsukemen (つけ麺) – Kalte Ramen-Nudeln mit Dip-Sauce
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Champon (ちゃんぽん) – Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
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Kitsune Soba (きつねそば) – Soba-Nudeln mit frittiertem Tofu
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Kare Udon (カレーうどん) – Udon-Nudeln mit japanischer Currysauce
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Chawanmushi (茶碗蒸し) – Gedämpfter Ei-Pudding
