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Ernährung & Geschmack
1.065 Rezepte · Seite 40/45
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Tom Yum Talay (ต้มยำทะเล) – Scharfe Meeresfrüchtesuppe
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Tom Jab Chai (ต้มจับฉ่าย) – Chinesisch-thailändische Gemüsesuppe
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Ji Tang (鸡汤) – Klassische Hühnersuppe
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Dong Gua Tang (冬瓜汤) – Wintermelonen-Suppe
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Ba Bao La Hu Tang (八宝辣糊汤) – Acht-Schätze-Suppe
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Yu Tang (鱼汤) – Fischsuppe
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Huo Guo (火锅) – Feuertopf / Hotpot
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Xihu Niurou Tang (西湖牛肉羹) – Westsee-Rindfleischsuppe
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Luosifen (螺蛳粉) – Schneckennudelsuppe aus Guangxi
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Laksa Penang (Asam Laksa) – Sauer-würzige Fischsuppe
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Xian Cai Doufu Tang (咸菜豆腐汤) – Gesalzene Gemüse-Tofu-Suppe
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Laksa Johor – Kokosnussfischsuppe mit Spaghetti
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Gulai Ikan – Malaysisches Fischcurry
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Singgang Ikan – Süß-saure Fischsuppe
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Bubur Lambuk – Gewürzter Reisbrei mit Fleisch
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Sup Tulang Merah – Würzige Rindsknochensuppe
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Sup Kambing – Malaysische Lamm-/Ziegensuppe
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Suan La Tang (酸辣汤) – Scharf-saure Suppe
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Gaeng Kari (แกงกะหรี่) – Thailändisches gelbes Curry
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Gaeng Panang (แกงพะแนง) – Panang-Curry mit dickflüssiger Sauce
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Kaeng Liang (แกงเลียง) – Thailändische Kräutersuppe
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Jeyuk Bokkeum (제육볶음) – Scharf gebratenes Schweinefleisch
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Dak Galbi (닭갈비) – Würzig gebratenes Hühnchen mit Gemüse
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Galbi (갈비) – Koreanische Rippchen
