Recetas: China
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Süß-sauer-Soße selber machen
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Peking-Suppe
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Kung Pao Soße selber machen
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Wok-Gemüse Rezept
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Pak Choi zubereiten
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Xing Ren Lü Dou Cha
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Chao Fan
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Tofu knusprig braten
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Chili Crisp selber machen
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Gebackene Banane mit Honig wie beim Chinesen
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Chop Suey
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Knusprige Ente chinesisch
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Babi Pangang
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Hähnchen süß-sauer wie beim Chinesen
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Doubanjiang
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Jiāo Yán Yú (椒鹽魚) – Pfeffer-Salz-Fisch
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Lóngshāo Jī (龍燒雞) – Lang geschmortes Hähnchen
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Hēi Zhī Má Dàn Gāo (黑芝麻蛋糕) – Schwarzer Sesam-Kuchen
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Hóng Shāo Niúròu Fàn (紅燒牛肉飯) – Geschmortes Rindfleisch mit Reis
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Huǒ Guō Bāo (火鍋包) – Hotpot-gefüllte Baozi
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Bàn Zhū Jiǎo Tāng (絆豬腳湯) – Schweinefußsuppe
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Lúròu Fěntāng (滷肉粉湯) – Brühe mit eingelegtem Schweinefleisch
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Ba Si Xiang Jiao (拔丝香蕉) – Karamellisierte Bananen
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Tie Ban Hai Xian (铁板海鲜) – Meeresfrüchte auf heißer Platte
