Yuja-cha (유자차) – thé d'agrumes coréen

Yuja-cha est un thé coréen traditionnel fabriqué à partir de Yuja (un type d'agrumes, similaire au yuzu). Cette boisson réchauffante est particulièrement appréciée pendant les mois froids et est reconnue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.

Yuja-cha (유자차) – Koreanischer Zitrus-Tee - RamenHeaven
20 Minau total
1portion
70kcal
KoreanischCuisine
Yuja-cha est un thé coréen traditionnel fabriqué à partir de Yuja (un type d'agrumes, similaire au yuzu). Cette boisson réchauffante est particulièrement appréciée pendant les mois froids et est reconnue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.
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Yuja-cha (유자차) – Koreanischer Zitrus-Tee

Laura Chen
Portions

1

Temps de préparation

15 Minuten

Temps de cuisson

5 Minuten

Calories

70

Cuisine

Koreanisch

Catégorie

Getränke

Yuja-cha ist ein traditioneller koreanischer Tee, der aus Yuja (eine Art Zitrusfrucht, ähnlich der Yuzu) hergestellt wird. Dieses wärmende Getränk ist besonders beliebt in den kalten Monaten und wird für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt.
Yuja-cha (유자차) – Koreanischer Zitrus-Tee image

Ingrédients

  • 2 Esslöffel Yuja-Marmelade
  • 1 Tasse heißes Wasser
  • 1 Teelöffel Honig (optional)
  • Ein paar dünne Yuja-Scheiben zur Dekoration (optional)

Préparation

  1. Koche das Wasser bis zum Siedepunkt.
  2. Füge die Yuja-Marmelade in eine Tasse hinzu.
  3. Gieße das heiße Wasser über die Marmelade und rühre gut um, bis sich die Marmelade vollständig aufgelöst hat.
  4. Falls gewünscht, süße den Tee mit Honig und rühre erneut.
  5. Dekoriere mit ein paar dünnen Yuja-Scheiben.
  6. Genieße den warmen, belebenden Tee.

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