Rezepte: Japanisch
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Ernährung & Geschmack
100 Rezepte · Seite 3/5
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Tamago Kake Gohan (卵かけご飯) – Reis mit rohem Ei und Sojasauce
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Oden (おでん) – Japanischer Wintereintopf
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Nikujaga (肉じゃが) – Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf
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Yakitori (焼き鳥) – Gegrillte Hähnchenspieße
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Sashimi – Roher Fisch ohne Reis
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Chirashi Sushi (ちらし寿司) – Sushi-Reis mit Sashimi
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Oshi Sushi – Gepresstes Sushi
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Uramaki – Inside-Out-Rolle
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Temaki Sushi (手巻き寿司) – Handgerolltes Sushi
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Katsu Sauce (Tonkatsu-Sōsu) とんかつソース – japanischer „Worcester-Ketchup“ zu Katsu & Fries
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Köstlicher Matcha Latte in 5 Minuten selber gemacht
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Tamagoyaki – Japanisches Omelett (玉子焼き)
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Takoyaki (たこ焼き) – Oktopusbällchen
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Karaage (唐揚げ) – Japanisches frittiertes Hähnchen
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Yakimeshi – Japanischer gebratener Reis (焼き飯)
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Onigiri (おにぎり) – Japanische Reisbällchen mit Thunfisch und Furikake
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Natto selbst machen – 納豆の作り方 (Traditionelles japanisches Rezept)
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Tendon (天丼) – Tempura-Reisschale
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Edamame (枝豆) – Junge Sojabohnen
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Goma-ae (胡麻和え) – Spinat und Wakame mit Sesamdressing
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Sunomono (酢の物) – Gurkensalat mit Essig
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Chicken Katsu (チキンカツ) – Paniertes Hähnchenschnitzel mit Curry
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Zaru Soba (ざるそば) – Kalte Soba-Nudeln mit Dipsauce
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Tempura Udon (天ぷらうどん) – Udon mit knusprigem Tempura
