Recetas: Tailandesa
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Tom Klong Pla Salid
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Tom Yum Hed (ต้มยำเห็ด) – Scharfe Pilzsuppe
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Tom Yam Gai (ต้มยำไก่) – Scharfe Zitronengras-Hühnersuppe
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Cha Nom Yen (ชานมเย็น) – Thailändischer Milchtee
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Nam Matum (น้ำมะตูม) – Bael-Frucht-Tee
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Kung Op Woon Sen (กุ้งอบวุ้นเส้น) – Gebackene Garnelen mit Glasnudeln
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Pla Tod Kratiem (ปลาทอดกระเทียม) – Gebratener Fisch mit Knoblauch
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Pla Rad Prik (ปลาราดพริก) – Frittierter Fisch mit Chili-Sauce
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Pad Pak Bung Fai Daeng (ผัดผักบุ้งไฟแดง) – Gebratener Wasserspinat
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Tom Klong (ต้มโคล้ง) – Geräucherte Fischsuppe
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Khao Tom (ข้าวต้ม)
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Tom Saap (ต้มแซ่บ) – Scharfe Isaan-Suppe mit Schweinerippchen
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Tom Yum Talay (ต้มยำทะเล) – Scharfe Meeresfrüchtesuppe
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Tom Jab Chai (ต้มจับฉ่าย) – Chinesisch-thailändische Gemüsesuppe
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Gaeng Kari (แกงกะหรี่) – Thailändisches gelbes Curry
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Gaeng Panang (แกงพะแนง) – Panang-Curry mit dickflüssiger Sauce
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Kaeng Liang (แกงเลียง) – Thailändische Kräutersuppe
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Gaeng Daeng (แกงแดง) – Rotes Curry mit Fleisch oder Gemüse
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Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่) – Hühnersuppe mit Kokosmilch
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Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) – Scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras
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Gaeng Keow Wan - Grünes Curry mit Kokosmilch
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Pad Thai – Gebratene Thai-Nudeln
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Knusprige Thai-Style Spiegeleier | Kai Dao Rezept
