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Char Kway Teow – Gebratene Reisnudeln mit Garnelen
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Mee Goreng Mamak – Würzige gebratene Nudeln mit Ei & Tofu
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Nasi Tomato – Tomatenreis mit würzigem Fleisch
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Nasi Minyak – Duftender Basmati-Reis mit Ghee
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Nasi Ambeng – Reis mit einer Vielzahl von Beilagen
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Nasi Ulam – Kräuterreis mit Kokosraspeln
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Nasi Kandar – Indisch-malaysisches Reistellergericht
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Nasi Goreng Pattaya – Gebratener Reis in einem Omelett
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Nasi Goreng Kampung – Würziger malaysischer gebratener Reis
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Nasi Kerabu – Blauer Reis mit Kräutern und Fisch
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Nasi Dagang – Gedämpfter Reis mit Fischcurry
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Nasi Lemak – Nationalgericht mit Kokosreis, Sambal & Beilagen
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Pào Mò Chá (泡沫茶) – Schaum-Tee mit Milch
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Shān Yào Nián Gāo (山藥年糕) – Klebreiskuchen mit Yamswurzel
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Huǒ Guō Fàn (火鍋飯) – Hotpot-Reisgericht
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Ròu Sōng Bāo (肉鬆包) – Taiwanesisches Brot mit getrocknetem Schweinefleisch
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Shǒu Gōng Yù Tóu Nián Gāo (手工芋頭年糕) – Handgemachter Taro-Klebreiskuchen
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Tái Kè Yē Cān (台客夜餐) – 'Taiwan Night Market' Snack-Platte
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Píjiǔ Hēi Táng (啤酒黑糖) – Bier mit braunem Zucker
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Shuǐ Guǒ Zhī (水果汁) – Frisch gepresster Fruchtsaft
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Lǜ Chá (綠茶) – Taiwanesischer grüner Tee
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Báiyùn Dòu Huā (白雲豆花) – Tofu-Dessert mit weißen Bohnen
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Tánghúlu (糖葫蘆) – Kandierte Früchte am Spieß
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Xiāng Jiāo Bīng (香蕉冰) – Gefrorene Banane mit Schokolade