Rezepte: Vietnamesisch
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Ernährung & Geschmack
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Canh Bầu Tôm – Kürbis- und Garnelensuppe
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Bánh Tráng Cuốn – Reispapierrollen mit Garnelen
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Cơm Chiên Cá Mặn – Gebratener Reis mit gesalzenem Fisch
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Bánh Hỏi Heo Quay – Dünne Reisnudelmatten mit knusprigem Schweinefleisch
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Gỏi Chân Gà Rút Xương – Entbeinter Hühnerfuß-Salat
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Gỏi Bò Khô – Salat mit getrocknetem Rindfleisch
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Chả Cá Lã Vọng – Gegrillter Fisch mit Dill und Kurkuma
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Tôm Chiên Xù – Knusprig frittierte Garnelen
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Chè Khoai Môn – Taro-Kokos-Dessert
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Bánh Bò Hấp – Gedämpfter Reiskuchen mit Kokosmilch
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Hủ Tiếu Bò Kho – Rindfleischeintopf mit Nudeln
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Bún Suông – Garnelenwurst-Nudelsuppe
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Bánh Canh Ghẹ – Krebsfleisch-Tapioka-Nudelsuppe
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Bánh Canh Trảng Bàng
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Bún Chả Cá – Fischfrikadellen-Nudelsuppe
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Nước Mía – Zuckerrohrsaft
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Trà Đá – Vietnamesischer Eistee
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Cà Phê Sữa Đá – Vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch
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Bánh Flan – Vietnamesischer Karamellpudding
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Bánh Bò Nướng – Vietnamesischer Wabenkuchen
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Chè Thái – Süßer Cocktail mit Früchten
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Lẩu Hải Sản – Vietnamesischer Meeresfrüchte-Hotpot
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Cá Nướng Trui – Gegrillter Fisch im Bananenblatt
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Mực Chiên Nước Mắm – Frittierte Tintenfischringe mit Fischsauce
