Recetas: Curry
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Gaeng Kua Sapparod (แกงคั่วสับปะรด) – Curry mit Ananas und Garnelen
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Gaeng Pha Talay (แกงป่าทะเล) – Meeresfrüchte-Waldcurry
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Gaeng Moo Sap Nor Mai (แกงหมูสับหน่อไม้) – Schweinehack-Curry mit Bambus
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Gaeng Kiew Wan Gai (แกงเขียวหวานไก่) – Grünes Curry mit Hähnchen
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Gaeng Phet Ped Yang (แกงเผ็ดเป็ดย่าง)
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Gaeng Pa (แกงป่า) – „Dschungel-Curry“ ohne Kokosmilch
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Gaeng Hung Lay (แกงฮังเล) – Nordthailändisches Schweinecurry
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Num Banh Chok Samlor
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Khao Pad Pong Kari (ข้าวผัดผงกะหรี่) – Gebratener Reis mit Currypulver
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Gaeng Phet Moo (แกงเผ็ดหมู) – Rotes Curry mit Schweinefleisch
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Gaeng Het Bai Cha Plu (แกงเห็ดใบชะพลู) – Curry mit Pilzen und Betelblättern
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Gaeng Hed (แกงเห็ด) – Thailändisches Pilz-Curry
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Gaeng Om Gai (แกงอ่อมไก่) – Isaan-Hähnchen-Curry
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Kaeng Tai Pla (แกงไตปลา) – Scharfes Curry mit fermentiertem Fisch
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Kare Udon (カレーうどん) – Udon-Nudeln mit japanischer Currysauce
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Curry Rice (カレーライス) – Japanisches Curry
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Cà Ri Gà
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Gulai Ikan – Malaysisches Fischcurry
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Gaeng Kari (แกงกะหรี่) – Thailändisches gelbes Curry
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Gaeng Panang (แกงพะแนง) – Panang-Curry mit dickflüssiger Sauce
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Laksa Sarawak – Kokos-Curry-Laksa aus Sarawak
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Gaeng Daeng (แกงแดง) – Rotes Curry mit Fleisch oder Gemüse
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Gaeng Phed Gai - Rotes Thai-Curry mit Huhn
