Recetas: Rápida
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Tiempo: Rápida
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Khao Yam (ข้าวยำ) – Reis-Salat aus Südthailand
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Nam Manao (น้ำมะนาว) – Frische Limettenlimonade
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Laab Gai (ลาบไก่) – Würziges Hackfleischgericht
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Som Tam (ส้มตำ) – Grüner Papayasalat
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Moo Ping (หมูปิ้ง)
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Jian Shui Mian (煎水面) – Gebratene Nudeln mit Sojasauce
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Chao Fen Pi (炒粉皮) – Gebratene Glasnudeln
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Gan Chao Niu He (干炒牛河) – Gebratene Rindfleisch-Breite Nudeln
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Shaanxi You Po Mian (陕西油泼面) – Würzige Shaanxi-Nudeln
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Fan Qie Chao Mi Fan (番茄炒米饭) – Gebratener Reis mit Tomaten
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Teuk Nom Srok Khmer (ទឹកនំស្រុកខ្មែរ) – Kambodschanischer Milchkaffee
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Teuk Luk Houm (ទឹកល្ហុង) – Papayasaft
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Kdam Chha (ក្តាមឆា) – Gebratene Krabben mit Knoblauch
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Nuta ぬた – Koji-Miso-Senf-Dip
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Niku-Jaga Sauce 肉じゃがのたれ – Soja-Mirin-Grundtuning für Schmorgerichte
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Negi-Shio Tare ネギ塩ダレ – Lauch-Salz-Öl-Dip
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Ponzu ポン酢 – Leichte Soja-Zitrus-Sauce
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Sansho-Shoyu (山椒醤油) – Pfeffer-Sojasauce
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Shichimi Miso 七味味噌 – pikante Miso-Paste mit 7-Gewürze-Mix
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Shiso Pesto 紫蘇ペスト
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Sudachi-Ponzu すだちポン酢
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Teuk Nom Kapi (ទឹកនំកាពិ) – Fermentierte Garnelen-Milch
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Sukiyaki-Warishita すき焼き割下
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Togarashi Mayo 七味マヨ
