Mee Char Sach Ko (មីឆាសាច់គោ) – Fried noodles with beef
Mee Cha Sach Ko sind kambodschanische Bratnudeln aus gelben Eiernudeln mit zarten Rindfleischstreifen und Kailan (chinesischer Brokkoli) in Austernsauce.
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Laab Gai (ลาบไก่): Spicy Thai Ground Chicken Salad
Laab Gai is a traditional Thai dish known for its fresh, spicy flavor.
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Nam Tok Moo (น้ำตกหมู): Spicy Thai Pork Salad
Nam Tok Moo is a popular Thai salad that tosses grilled pork with a mix of fresh herbs and seasonings.
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Yam Pla Duk Foo (ยำปลาดุกฟู) – Crispy Catfish Salad
Yam Pla Duk Foo ist ein beliebter thailändischer Salat, der aus knusprig frittiertem Wels und einer frischen, würzigen Salatmischung besteht.
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Som Tam (ส้มตำ): Thai Green Papaya Salad
Som tam is a fresh, spicy Thai salad of shredded green papaya, carrot, tomatoes, roasted peanuts, fresh herbs and a punchy dressing.
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Kai Tod (fried chicken) – Thai fried chicken
Kai Tod ist ein beliebtes thailändisches Gericht, das aus mariniertem, frittiertem Huhn besteht. Es ist knusprig von außen und saftig von innen, mit einer herrlichen Mischung aus Gewürzen.
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Tod Man Pla (ทอดมันปลา) – Thai fish cakes
Tod Man Pla sind thailändische Fischfrikadellen, die aus fein gehacktem Fisch, rotem Curry und langen grünen Bohnen hergestellt und frittiert werden.
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Moo Ping (หมูปิ้ง): Thai Grilled Pork Skewers
Moo Ping is a popular Thai street snack of marinated pork grilled on skewers. The meat comes out fragrant and a little sweet, good as a snack or a side.
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Sai Ua (ไส้อั่ว) – Northern Thai sausage
Sai Ua ist eine würzige und aromatische Wurst aus Nordthailand, bekannt für ihre einzigartige Mischung aus Kräutern und Gewürzen.
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Boat Noodles (ก๋วยเตี๋ยวเรือ): Dark, Rich Thai Noodle Soup
Boat noodles are a classic Thai dish that vendors first sold from small boats on Thailand's canals.
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Kuay Chap (ก๋วยจั๊บ) – Rice noodle soup with pork
Kuay Chap ist eine aromatische thailändische Suppe, bestehend aus breiten Reisnudeln und verschiedenen Teilen des Schweins, eingebettet in eine herzhafte Brühe.
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Khao Pad (ข้าวผัด): Thai Fried Rice
Khao Pad is a classic Thai dish that comes together fast. You fry rice with egg, vegetables and often some chicken or shrimp, then season it with soy sauce.
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Gaeng Pa (แกงป่า): Thai Jungle Curry without Coconut Milk
Gaeng pa, also known as jungle curry, is a spicy, fragrant Thai dish.
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Gaeng Hung Lay (แกงฮังเล) – Northern Thai pork curry
Gaeng Hung Lay ist ein reichhaltiges und herzhaftes Curry aus dem Norden Thailands. Es ist bekannt für seinen tiefen Geschmack, der aus einer Mischung aus Gewürzen, Tamarindenpaste und Ingwer resultiert.
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Gaeng Tai Pla (แกงไตปลา) – Spicy curry with fermented fish
Gaeng Tai Pla ist ein intensives und scharfes Curry aus der südlichen Region Thailands, das durch die Verwendung von fermentiertem Fischeingeweiden (Tai Pla) seinen charakteristischen, kräftigen Geschmack erhält.
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Gaeng Som (แกงส้ม) – Sour, spicy curry with fish
Gaeng Som ist ein beliebtes thailändisches Curry, bekannt für seinen säuerlich-scharfen Geschmack.
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