Recettes: Légère
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Régime & saveur: Légère
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Ingrédient principal
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Huang Gua Tang (黄瓜汤) – Soupe de concombre
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Zheng Yu (蒸鱼) – Poisson vapeur au gingembre
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Tom Kha Hed (ต้มข่าเห็ด) – Soupe aux champignons au lait de coco
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Yudofu (湯豆腐) – Tofu chaud dans un bouillon
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Hiyayakko (冷奴) – Tofu froid
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Hiyashi Chuka (冷やし中華) – Nouilles ramen froides
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Nasu Dengaku – Aubergine grillée au miso
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Yasai Tempura (野菜天ぷら) – Tempura de légumes frits
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Canh Rau Đay – Soupe d'épinard de Malabar
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Godeungeo Gui (고등어구이) – Maquereau grillé
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Sashimi – Poisson cru sans riz
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Inari Sushi (稲荷寿司)
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Đậu Hũ Sốt Cà – Tofu en sauce tomate
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Bánh Xèo Chay – Crêpes vietnamiennes végétariennes
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Canh Bầu Chay – Soupe de potiron vegan
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Canh Bầu Tôm – Soupe de courge et crevettes
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Bánh Tráng Cuốn – Rouleaux de papier de riz aux crevettes
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Bánh Tráng Me – Papier de riz au sésame
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Gỏi Bò Khô – Salade avec bœuf séché
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Gỏi Dưa Leo – Salade de concombre aux crevettes
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Bún Suông – Soupe de nouilles aux saucisses de crevettes
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Tôm Hấp Nước Dừa – Crevettes dans de l'eau de coco
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Salade de crevettes et de porc
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Salade de fleurs de bananier – Bananenblütensalat
