Recettes: Fruits de mer
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Régime & saveur
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Ingrédient principal: Fruits de mer
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Mee Ketam – Soupe de nouilles aux crabes
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Udang Balado – Crevettes épicées au piment tomate
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Mie Aceh – Nouilles épicées d'Aceh
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Cumi Goreng Tepung – Anneaux de calmar frits
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Sambal Udang – Crevettes dans une sauce sambal épicée
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Hǎixiān Bāo (海鮮包) – Baozi aux fruits de mer
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Zhà Xiā Pái (炸蝦排) – Galettes de crevettes frites
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Bai Kdam (បាយក្តាម) – Riz aux crabes de Kep
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Shāo Kǎo (燒烤) – BBQ taïwanais
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Hǎi Xiān Chǎo Miàn (海鮮炒麵) – Nouilles sautées aux fruits de mer
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Hǎixiān Gēng (海鮮羹) – Soupe de fruits de mer
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Gaeng Pha Talay (แกงป่าทะเล) – curry forestier aux fruits de mer
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Tie Ban Hai Xian (铁板海鲜) – Fruits de mer sur plaque chaude
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Amok Kdam (អាម៉ុកក្តាម) – Crabes au curry coco
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Kdam Chha (ក្តាមឆា) – Crabes sautés à l'ail
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Kdam Prang (ក្តាមប្រចៀប) – Crabes en sauce aigre-douce
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Gan Shao Xia (干烧虾) – Crevettes braisées
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Hai Xian Chao Fan (海鲜炒饭) – Riz sauté aux fruits de mer
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Xiang Gu Bao Yu (香菇鲍鱼) – Ormeau aux champignons Shiitake
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Tod Man Kung (ทอดมันกุ้ง) – Galettes de crevettes
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Kung Op Woon Sen (กุ้งอบวุ้นเส้น) – Crevettes gratinées aux vermicelles de verre
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Ikayaki (イカ焼き) – Calmar grillé avec sauce teriyaki
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Ika Sushi (イカ寿司) – Sushi au calmar
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Kamameshi aux fruits de mer