Recettes: Végétalienne
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Régime & saveur: Végétalienne
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Ingrédient principal
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Koreanischer Gurkensalat (Oi Muchim)
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Kürbis Curry mit Kokosmilch
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Chapati
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Teuk Trey (ទឹកត្រី) – Sauce de poisson avec eau et citron vert
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Cha Houy Teuk (ឆាហូយទឹក) – Soupe de dessert khmère colorée
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Pia (ປີ້ຍາ) – Pâte de haricots sucrée
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Kaeng Kanun (ແກງຂະໜຸນ) – ragoût de jacquier
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Kaeng Het (ແກງເຫັດ) – Soupe de champignons aux herbes
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Khao Piak Khao (ເຂົ້າປຽກເຂົ້າ) – Pudding de riz laotien
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Pajeri Terung – Aubergines dans un curry de noix de coco épicé
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Sago Gula Melaka – Perles de sago au sucre de palme
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Agar-Agar Gula Melaka – gelée de sucre de palme
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Peria Goreng – Melon amer frit
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Xíng Rén Lǜ Dòu Chá (杏仁綠豆茶) – Thé aux haricots verts avec arôme d'amande
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Süßkartoffel-Curry mit roten Linsen und Kokosmilch, vegan
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Urap-Urap – Légumes vapeur au coco
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Combro – Boulettes de manioc avec farce épicée au tempeh
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Sambal Tempeh – Tempeh avec sauce piquante
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Jamu Kunyit Asam – Jus de curcuma et tamarin
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Tiwul – riz gluant de manioc à la noix de coco
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Sayur Lodeh – ragoût de légumes au lait de coco
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Es Cendol – Boisson coco-pandan au sucre de palme
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Chana Masala
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Klepon – Boulettes de riz vertes au sucre de palme
