Recetas: Malasia
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
22 Recetas
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Kaya Toast – Toast mit Kokos-Pandan-Creme und Butter
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Bak Kut Teh – Kräuter-Rippchensuppe nach Klang-Art
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Pajeri Terung – Auberginencurry mit Kokos
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Kuih Bakar – Gebackener Pandan-Kokos-Kuchen
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Cucur Udang – Garnelen-Fritter mit Sprossen
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Kuih Cara Berlauk – Küchlein mit Hackfüllung
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Sup Ekor – Malaysische Ochsenschwanzsuppe
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Kopi O – Schwarzer Kaffee nach Kopitiam-Art
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Air Batu Campur – Malaysisches Shaved Ice mit Bohnen
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Keropok Lekor – Fischsticks aus Terengganu
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Nasi Tomato – Arroz con tomate y carne especiada
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Nasi Kandar – Plato de arroz indo-malayo
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Nasi Goreng Kampung – Arroz frito malayo y picante
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Asam Laksa – Sopa de pescado agria y especiada de Penang
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Laksa Johor – Sopa de pescado y coco con espagueti
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Gulai Ikan – Curry malayo de pescado
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Singgang Ikan – Sopa agridulce de pescado
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Bubur Lambuk – papilla de arroz especiada con carne
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Sup Tulang Merah – Sopa picante de huesos de res
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Sup Kambing – Sopa malasia de cordero o cabra
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Laksa Sarawak – Laksa de coco y curry de Sarawak
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Laksa lemak – Laksa cremosa con leche de coco
