Recettes: Porc
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Régime & saveur
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Ingrédient principal: Porc
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Mee Sach Chrouk (មីសាច់ជ្រូក) – Nouilles aux œufs avec porc
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Sach Kroeung Paem (សាច់គ្រឿងផែម) – Plat de viande sucré et épicé
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Mee Luang (ໝີ່ຫລວງ) – Nouilles aux œufs avec porc
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Yakisoba
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Yaki Udon
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Babi Pangang
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Jiān Shuǐ Jiǎo (煎水餃) – Raviolis frits croustillants
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Lǔ Wèi Miàn (滷味麵) – Nouilles en ragoût avec viande braisée
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Lǔ Ròu Dàn Fàn (滷肉蛋飯) – Porc braisé avec œuf et riz
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Guō Tiē (鍋貼) – Raviolis croustillants et frits
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Bāozi (包子)
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Gū Lǎo Ròu Fàn (咕咾肉飯) – Porc aigre-doux sur riz
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Lù Ròu Fàn (滷肉飯) – Porc braisé sur riz
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Lúròu Fěntāng (滷肉粉湯) – Bouillon avec porc mariné
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Moo Tod Nam Pla (หมูทอดน้ำปลา) – Porc frit à la sauce de poisson
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Kai Palo (ไข่พะโล้) – Œufs mijotés au porc
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Ba Mee Moo Dang (บะหมี่หมูแดง) – Nouilles aux œufs avec porc BBQ
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Kuay Tiew Mu Daeng (ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง) – Soupe de nouilles au porc rouge
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Khao Pad Moo (ข้าวผัดหมู) – Riz frit au porc
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Nam Tok Moo (น้ำตกหมู)
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Boat Noodles (ก๋วยเตี๋ยวเรือ)
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Kuay Chap (ก๋วยจั๊บ) – soupe de nouilles de riz au porc
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Gaeng Hung Lay (แกงฮังเล) – Curry de porc du nord de la Thaïlande
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Sach Chrouk Ktis (សាច់ជ្រូកខ្ទិះ) – Porc au lait de coco
