Recettes: Cambodgienne
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Régime & saveur
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Ingrédient principal
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Trey Aing (ត្រីអាំង) – Poisson grillé aux feuilles de citron vert
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Num Ka Nhuy (នំកាឌួយ) – Boulettes de riz au sésame
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Sach Ko Khor (សាច់គោខោ) – Bœuf mijoté lentement
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Sach Chrouk Ktis (សាច់ជ្រូកខ្ទិះ) – Porc au lait de coco
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Teuk Nom Kapi (ទឹកនំកាពិ) – Lait de crevettes fermenté
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Num Chak Kachan (នំច័ក្កចាន់) – gâteau en couches à base de farine de riz
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Hủ Tiếu Nam Vang – Soupe de nouilles au porc influencée par le Cambodge
