Recettes: Plat de nouilles
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Régime & saveur
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Ingrédient principal
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Mee Char Sach Ko (មីឆាសាច់គោ) – Nouilles sautées au bœuf
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Mee Sach Chrouk (មីសាច់ជ្រូក) – Nouilles aux œufs avec porc
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Mee Nam (ໝີ່ນ້ຳ) – Soupe de nouilles avec bouillon épicé
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Pho Xao (ໂພເຂົ້າ) – Nouilles de riz sautées
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Mee Pa (ໝີ່ປາ) – Nouilles de riz avec sauce au poisson
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Pad Lao (ຜັດລາວ) – Nouilles sautées laotiennes
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Mee Luang (ໝີ່ຫລວງ) – Nouilles aux œufs avec porc
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Mie Aceh – Nouilles épicées d'Aceh
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Tahu Campur – Nouilles avec tofu et sauce aux cacahuètes
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Mie Celor – Nouilles aux œufs avec sauce crevettes-coco
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Bakmi Ayam – Nouilles au poulet avec sauce soja sucrée
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Kolo Mee – Nouilles aux œufs épicées de Sarawak
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Bihun Goreng – Nouilles de verre sautées aux légumes
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Mee Rebus – Nouilles aux œufs dans une sauce sucrée-épicée
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Char Kway Teow – Nouilles de riz sautées aux crevettes
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Mee Goreng Mamak
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Zhà Ròu Miàn (炸肉麵) – Nouilles avec viande frite
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Mee Kola (មីកុឡា) – Nouilles khmères avec sauce soja
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Mee Cha (មីឆា) – Nouilles aux œufs sautées aux légumes
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Nom Banh Chok (នំបញ្ចុក) – Nouilles de riz traditionnelles avec pâte de poisson
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Xiā Rén Chǎo Miàn (蝦仁炒麵) – Nouilles sautées aux crevettes
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Hóng Shāo Miàn (紅燒麵)
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Yáng Cōng Sū Cài Miàn (洋蔥素菜麵) – Nouilles aux légumes et oignons
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Dàzhàng Miàn (大腸麵) – Nouilles avec intestin de porc